本报讯 昨日,48名农民工参加了渝中区餐饮业技能大赛,展示冷菜、中餐宴席摆台等手艺绝活儿,给裁判和观众献上了60多个菜肴和作品。
主办方渝中区总工会介绍,据不完全统计,在渝中区餐饮业1.1万多名从业人员中,有80%以上是农民工。举办此次技能大赛,就是希望进一步提高农民工的技能和素质,丰富农民工的精神文化生活,努力解决影响城乡统筹的观念障碍,让农民工更好地融入城市生活。 (记者 何昌钦 毕克勤)