辽宁教育出版社

　　连载(3)

    赵启正 著

　　出租车司机是城市的代言人

　　有一次，我们到德国汉堡访问，租了一辆中型巴士，途中有人内急，德国司机立即就近找到一家大公司，与门卫说明情况，及时解决了问题。离开汉堡时，这位司机还唱了一首“再见歌”。他给我们留下了“德国人友善”的印象。

　　我们到日本仙台市，访问东北大学的集成线路实验室，路过鲁迅先生上世纪初留学日本的住处。出租车司机说：“这里不让停车。但你们是客人，停两分钟，警察不会罚我。”（如果在德国，不会有这样的通融。）我们下了车，照了相，立即回到车上。鲁迅故居门前的没有磨光的花岗岩石碑，只有1米多高、20多厘米宽。日方陪同人员感慨地对我说：“这个石碑是不是小了一点！”这时日本司机说：“我可以说一句吗？也许像鲁迅这样伟大的人物用朴素的石碑，更显得伟大吧！”我顿时感到这位司机的话可圈可点！“日本司机的文化水平真高！”我不由自主地想到。

　　1981年我第一次出访美国，离美时在去肯尼迪机场的高速路上，我们乘坐的小车被一辆大集装箱车严重追尾，车子完全损毁。这时，一辆出租车停下来，问我是不是换他的车去机场，还说可以送受伤的团长去机场旁的医院。我说，谢谢你的好意，就忙着处理事故。我们决定乘随后赶到的送行朋友的车子返回市区。这位在一旁等候了几分钟的美国出租车司机说：“给我10元。”我说：“5元！”他坚持10元，并说“时间就是金钱”。我心想“美国人真计较钱啊！”那时，他说的这句话在中国还不流行，我因此印象很深。

　　要说熟知国内外时事，并能详加评论的出租车司机，还得算咱们北京“的哥”水平最高，国内外乘客没有不佩服的。这跟他们平时喜欢读书看报、听广播，又愿意与乘客交流的习惯大有关系。

　　一个外来者与他初来乍到的城市对话，对话最多的人就是出租车司机。出租车司机堪称城市的代言人，是不是呢？

　　“这个礼品正是我需要的！”

　　曾经有多位外国朋友向我提过同一个问题：每当他们向中国友人赠送礼品时，中国人总会说：“我已经有了，您留着用吧！”等类推辞的话，他们十分纳闷的是：为什么就那么巧，我要送的东西他们都有？是不是有意与我保持距离而婉言拒绝呢？有时中国朋友收下礼品，没有当面打开看一看，他们又会想，是不是他们嫌我的礼品不够好？

　　十分有趣的是，又有许多中国朋友跟我说起过：在他们送外国朋友礼品时，对方总会十分高兴地说：“真好，这正是我需要的！”并且会当你面打开包装，称赞这个礼品。中国人会觉得，外国人怎么这么不客气呀？

　　看来，双方似乎都认为对方有些言不由衷，其实这只是不同的客气方式罢了。出现这样的差别，原因在于他们都从本国的思维习惯去揣度对方，认为自己那样的表达才是尊重对方，对方听了会高兴。因此，我们可以认定，这两种看似相反的表达方式，有着相同的意义与愿望。

　　理解了这些差异，我们可以提出一点建议：当你遇到外国人向你赠送礼品时，我们不妨来个“主随客便”，也说上一句：“真好，这正是我需要或‘喜欢’的！”不过，即使有人教他们，他们大概也不会说：“还是您留着用吧！”

　　礼多人不怪吗？

　　英国一个旅游组织到海南岛三亚市考察，打算开辟到这儿的观光业务。他们说，英国外出旅游的多是老年人，一生攒钱不容易，对整体服务质量的要求也高，希望中方做些改进，其中之一便是见面问候不要过多。原因是三亚宾馆的早餐安排在底层沿海大厅，距离住房较远，沿途的服务员又多，一路出来，“Good morning”就被问了十几次，客人们应接不暇，不胜其烦。原来“礼多”也有见怪的时候！

　　要求减少问候，初看起来似乎不可理解，但细细揣摩，其后面还是文化差异。人们都希望个人的生活空间自在放松，不受别人打扰。国内外好的餐厅服务员一般是默默地在店堂里观察和穿行，随时满足客人的要求，而尽量不影响客人用餐。中国有的餐馆则追求宾至如归的热闹气氛，还有的安排服务员扯开嗓门一叠连声地招呼“来喽，里面请！”大声报出菜单和金额，令好静的就餐客人很不适应。

　　其实，这就要求我们的服务工作上升到一个新的高度。基本的礼仪做到了的同时，可以反思一下，我们的服务是否让客人感到自然。

　　其实，表达问候的方式多种多样，像微笑、点头、做个友好的手势等，都可以表达热情和礼貌，只要得体就好。