第006版:卫教新闻
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健康管理师
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2007 年 9 月 18 日 星期 放大 缩小 默认        

健康管理师
教你饮食搭配


  本报讯 16日,我市首批健康管理师培训班在第三军医大学正式开班,来自医疗卫生等行业的100多名学员参加培训。两个月后,他们将持证“上岗”,提供饮食和运动的专业指导。这标志着我市“营养进社区、营养进家庭”大型健康促进活动正式拉开帷幕。据悉,在未来两年内,培训班将培训1000名健康管理师,为市民提供服务的健康管理机构也将应运而生。

  昨日,作为首届培训班授课教授、第三军医大学营养学专家糜漫天教授接受采访时说:“现在已不是如何吃饱,而是哪些应该吃、哪些不应该吃的年代了!”糜教授介绍,早在2002年国家卫生部门的一项调查显示,我国近2亿成人超重,占总人口的22.8%,肥胖人数已超过6000万,占总人口的7%。主要原因就是食物丰富了,却没有科学的饮食观,长期大鱼大肉而出现营养过剩。而在交通工具、电脑发达的今天,汽车代替了走路,键盘代替了纸笔,人们的运动量越来越少,自身抵抗力等减弱。

  糜教授说,健康管理师不同于治病的医生,他们的作用是科学地对个人身体状况作出风险评估,再根据评估结果给予指导,包括怎样搭配肉食与蔬菜、该吃什么水果、酒该喝到什么程度最佳,以及什么时候该运动、怎样运动最好等。

  (感谢蒋女士提供新闻线索)

  (记者 黎奎 见习记者 杨馨)

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