本报讯 本周末，广式、滇式、苏式等各大月饼流派将在月饼节上各展风采。记者昨日从首届巴蜀食品博览会暨月饼节组委会获悉，地产月饼将推出直径达1米的“月饼王”。

　　据华生园介绍，命名为“龙凤呈祥——重庆月饼王”的产品，正面嵌有龙凤呈祥图案，由直径1米左右的子母两个月饼组成，重达300多公斤。该月饼馅料选用港式奶皇、香榭栗蓉、水果百汇等不同口味，由该企业6位大师采用独家秘方，耗时7昼夜制作完成。该巨型子母月饼置于直径2.5米的底座上，周围空白处镶嵌有2008只小月饼，意为迎接2008年北京奥运会。

　　组委会透露，广式、滇式、苏式等各大流派也将推出各自的“月饼王”：成都芝芝食品公司首次推出特大“团圆饼”；某酒店烘焙大师制作了厚达880层的蛋黄酥，号称“中国最大”；云南企业精选百斤优质火腿，制作了“云腿月饼王”。此外，沁园、好利来等企业的“月饼王”设计方案至今秘而不宣，据称要到9月15日月饼节开幕当日才揭开神秘面纱。

　　本次月饼王争霸赛将一改过去只以大小论英雄的方式，最大的、最小的、最怪的、最奇的各种月饼皆可一试身手。组委会透露，对参展“月饼王”的最终去向，有关方面正在考虑。其间，组委会和月饼企业还将推出“放心月饼直通车”活动，邀请市民到月饼企业参观。

　　（见习记者 姜芝树）