据新华社 商务部昨日发布的监测显示，上周（8月6日至12日）全国食用农产品从大类看，肉类、水果价格下跌，粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋、水产品、蔬菜价格上涨。监测的40种主要产品中，价格周环比上涨的有26种，占65％；下降的有11种，占27.5％。

　　监测表明，肉类价格两个月以来首次下跌，跌幅为1.2％。上周鲜猪肉价格比前一周下跌1.5％。考虑到生猪生长周期较长，养殖成本居高不下，猪肉价格仍将高位运行。此外，鲜牛肉价格上涨0.6％，鲜羊肉价格与上周基本持平。

　　同期，白条鸡价格继续上涨，比前一周上涨0.3％。鸡蛋价格上涨1.2％，涨势趋缓。

　　连续降雨造成蔬菜采摘、运输困难，上周蔬菜价格上涨1.6％。

　　上周粮食价格比前一周上涨0.4％。近期，国内稻米价格呈现小幅上扬趋势，各地购销价格稳中有升，小包装大米价格上涨0.5％。随着稻米需求增加，后期国内稻米价格有望继续保持小幅上涨态势。

　　食用油价格上涨0.5％。分品种来看，调和油、豆油和花生油价格分别比前一周上涨1％、0.9％和0.2％，菜籽油价格与前一周持平。

　　水果价格下跌3.5％。近期苹果、葡萄大量上市，价格跌幅较大，分别较前一周下跌8.5％和6.8％。西瓜、鸭梨价格分别上涨5.4％和4.9％。