受原料价格上涨影响，上海豆制品价格将在下周三全线上涨。原料价格上涨近一成，市场豆制品价格上涨达10%至20%。27日，上海豆制品行业协会有关人士解释说，这次酝酿涨价是四年来首次。

　　记者在延平路家得利超市了解到，下个月豆浆就要涨到0.6元/袋，2.6元/块的烤麸将涨到3.2元/块，涨幅大致在20%左右。上海清美绿色食品有限公司相关人员表示，豆制品上涨主要是受到原料成本上涨的影响。“原料价格几乎没有不涨的，而且人工费、运输费近几年也在不断增加。”

　　随后，记者从上海汉康豆制品公司、上海旭洋绿色食品有限公司等处获悉，他们目前确实在调整价格，预计到8月1日将全线上涨，每家公司的涨幅并不一致，不过大致会在10%-20%之间。据东方早报