2007年6月下旬,第十二期全国餐饮业职业点菜师岗位资格认定培训将在重庆举行。此次培训是由中国烹饪协会和重庆市总商会餐饮商会联合举办,特聘请中国餐饮业资深人士、职业培训专家为学员授课,培训结束经考试合格者,将由中国烹饪协会颁发全国餐饮业职业点菜师岗位资格证书。
据了解,随着社会经济的不断发展,顾客消费需求的不断提高对餐饮企业服务水准提出了更高的要求。职业点菜师的出现更加快了新菜的推广速度,可一定程度地提高营业额,更重要的是提升了饭店、酒楼的品位。有意愿成为职业点菜师者可到渝北区红旗河沟总商会大厦7-2(加州花园对面渝通宾馆旁)咨询。